Utilisée depuis l'Antiquité, la lavande est l'une des plantes médicinales les plus emblématiques du bassin méditerranéen. Appréciée pour son parfum envoûtant, elle est aussi très prisée en herboristerie pour ses propriétés apaisantes, antiseptiques et réparatrices. Qu'elle soit utilisée en tisane, en bain, en macérat ou simplement en sachet dans les armoires, la lavande a traversé les siècles sans prendre une ride.

Partons ensemble à la découverte de cette plante aux mille usages.

Nom et famille botanique

• Nom latin : Lavandula angustifolia (ou Lavandula officinalis)

• Famille : Lamiacées

Noms communs

• Lavande vraie

• Lavande fine

• Lavande officinale

• Lavande des Alpes

• True lavender (en anglais)

Description de la plante

La lavande est un petit arbrisseau vivace, mesurant entre 30 et 60 cm de haut. Ses feuilles sont étroites, grisâtres et allongées, et ses fleurs, d’un mauve clair à violet profond, forment des épis odorants très reconnaissables. Elle se distingue par une odeur florale puissante, typique des paysages du Sud de la France.

Où pousse-t-elle ? (Terroir)

La lavande pousse naturellement sur les coteaux secs et ensoleillés du pourtour méditerranéen, notamment en Provence. Elle apprécie les sols drainants, pauvres, souvent calcaires. On la cultive aussi en altitude, entre 800 et 1200 mètres, où elle développe les arômes les plus fins.

La floraison s'étale de juin à août, période pendant laquelle on récolte les sommités fleuries, de préférence le matin, lorsque les huiles essentielles sont les plus concentrées.

Son histoire

Les Romains utilisaient déjà la lavande pour parfumer leurs bains, leurs linges et assainir l'air. Le mot "lavande" vient d'ailleurs du latin lavare, qui signifie laver. Au Moyen Âge, on l'utilise pour repousser les parasites et protéger des maladies infectieuses. Plus tard, les herboristes la recommandent pour calmer les nerfs, réduire les douleurs et favoriser le sommeil.

Aujourd'hui encore, elle est une alliée de choix dans les remèdes naturels, les soins de la peau et les produits d’ambiance maison.

Phytothérapie

Parties utilisées et récolte

On utilise les fleurs de lavande, récoltées en pleine floraison, puis séchées doucement à l’abri de l’humidité et de la lumière. On peut les utiliser en infusions, en bains, en macérats huileux ou en sachets aromatiques.

Principes actifs majeurs

• Linalol (calmant, antiseptique)

• Acétate de linalyle (sédatif, spasmolytique)

• Tannins (astringents)

• Flavonoïdes

Propriétés principales et usages traditionnels

• Favorise la relaxation et le sommeil

• Apaise les tensions nerveuses, l’anxiété, les palpitations

• Calme les douleurs musculaires et les courbatures

• Désodorise et assainit le linge, les placards, les pièces

• Soutient la cicatrisation de la peau, apaise les piqûres et les petites irritations

Modes d’utilisation et posologie

En infusion
1 à 2 c. à café de fleurs séchées pour 250 ml d'eau frémissante. Laisser infuser 5 à 8 minutes. À boire en soirée pour favoriser l'endormissement.

En macérat huileux
Faire infuser les fleurs dans une huile végétale douce pendant 3 à 4 semaines. Idéal pour les massages délassants, les soins cutanés ou comme base de baume.

En bain
Ajouter une poignée de fleurs dans un sachet en tissu ou une chaussette nouée. Plonger dans l'eau chaude du bain pour un effet apaisant.

En sachet
Utiliser les fleurs séchées dans un petit sac de coton à glisser dans les armoires, les tiroirs ou sous l’oreiller.

Précautions d’emploi

• Bien qu’elle soit douce, la lavande peut provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles.

• Déconseillée aux femmes enceintes durant le premier trimestre, sauf avis professionnel.

• L’huile essentielle est à utiliser avec prudence : réservée à un usage bien informé.

Avertissement

Cet article est à but informatif. Il ne remplace pas un avis médical. En cas de doute ou de traitement en cours, consultez un professionnel de santé qualifié.

En résumé

La lavande est une plante phare de l’herboristerie familiale : apaisante, polyvalente, sécurisante. Facile à utiliser, elle mérite amplement sa place dans nos maisons, que ce soit pour se détendre, parfumer ou soigner.

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