Cette recette a été pensée pour être simple, accessible, et réussie dès la première fois.
Avec les bons ingrédients et quelques gestes, vous préparez un sirop à boire parfumé, savoureux, et 100 % maison.

✅ Ce qu’il vous faut pour la recette :

• 1 sachet de plantes séchées pour sirop maison

• 350g de sucre bio

• 1 bouteille en verre de minimum 500 ml

• 1 étamine en tissu pour filtrer le mélange

Le sachet de plantes pour sirop prêt à l'emploi vous permet de réaliser 2×500 ml de sirop à boire, soit environ 7 litres de boisson.

Préparation du sirop (pour 500 ml)

Ingrédients :

• 20 g du mélange de plantes pour sirop maison

• 500 ml d'eau

• 350 g de sucre de canne bio

Étapes de préparation :

1. Faire infuser les plantes
   Dans une casserole, versez 500 ml d’eau froide et ajoutez les 20 g du mélange de plantes.
   Faites frémir pendant 5 minutes, puis coupez le feu. Couvrez et laissez infuser 30 minutes.
   
   

2. Filtrer l’infusion
   Placez l’étamine dans un entonnoir et versez doucement l’infusion.
   Pressez bien les plantes pour en extraire tout le jus aromatique.
   
   
   

3. Ajouter le sucre
   Remettez l’infusion filtrée dans la casserole. Ajoutez les 350 g de sucre et faites chauffer à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
   Le sirop doit être légèrement épais.
   
   
   

4. Mettre en bouteille
   Versez le sirop tiède dans la bouteille fournie. Laissez refroidir avant de refermer avec le bouchon en liège.
   
   
   

💡 Foire aux questions (FAQ)

Combien de temps se conserve le sirop ?
Il peut se conserver jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur.

Comment le consommer ?
Diluez une dose de sirop dans 6 à 8 doses d’eau. Il est aussi délicieux dans une eau pétillante, sur un yaourt nature ou une salade de fruits.

Puis-je mettre moins de sucre ?
Oui, mais le sirop se conservera moins longtemps. Le sucre joue un rôle de conservation important.

Je peux réutiliser la bouteille du coffret ?
Bien sûr. Elle est parfaite pour les huiles infusées, vinaigres maison ou autres sirops.

Où trouver le mélange si je veux en refaire ?
Des sachets recharge sont disponibles sur notre boutique, dans la section "Boissons naturelles", ou en cliquant ici.

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