Kit – Je fabrique mon premier kéfir

Découvrez le plaisir du kéfir maison, simplement et naturellement
Envie de réaliser votre propre kéfir maison et de profiter d’une boisson vivante, pétillante et pleine de bienfaits ? Avec ce kit complet, plongez dans l’art de la fermentation et initiez-vous en toute simplicité à la fabrication de cette boisson ancestrale.

Le kéfir est une boisson fermentée naturellement riche en probiotiques, ces micro-organismes essentiels à l’équilibre de notre flore intestinale. Consommé depuis des siècles, il est apprécié pour ses effets bénéfiques sur la digestion et l’assimilation des nutriments. En plus de son goût rafraîchissant, il constitue une excellente alternative aux boissons industrielles, tout en étant facile à réaliser chez soi.

Ce kit a été conçu pour vous offrir tout le matériel nécessaire à une fermentation réussie, du bocal en verre pour la culture aux bouteilles adaptées pour la seconde fermentation. Il est facile à utiliser, même pour un débutant.

📌 Attention : ce kit ne contient pas de souche de kéfir. Vous pouvez en récupérer auprès d’un proche ou d’une communauté de partage.

📦 Contenu du kit :
✔ 2 bouteilles en verre (75cl) – Idéales pour stocker votre kéfir après fermentation et conserver son effervescence.
✔ 1 bocal à fermentation – Spacieux et en verre, parfait pour laisser fermenter votre kéfir en toute sécurité.
✔ 1 étamine – Tissu respirant essentiel pour protéger votre préparation tout en laissant les gaz s’échapper.
✔ 1 entonnoir en acier inoxydable – Pour transvaser facilement votre kéfir sans en perdre une goutte.
✔ 1 élastique – Permet de fixer l’étamine sur le bocal pour une fermentation optimale.

🌱 Pourquoi faire son kéfir maison ?
✔ Un kéfir naturel et authentique, sans additifs ni conservateurs.
✔ Riche en probiotiques, favorisant une bonne digestion et le bien-être intestinal.
✔ Une boisson personnalisable, à agrémenter de fruits, herbes ou épices.
✔ Une fabrication simple et accessible, même pour les débutants.
✔ Un mode de consommation plus sain et durable, en évitant les boissons industrielles.

📖 Comment utiliser ce kit ?
1️⃣ Récupérez des grains de kéfir (eau ou lait selon votre choix).
2️⃣ Ajoutez-les dans le bocal, avec de l’eau, du sucre des figues et du citron (éventuellement des fruits ou aromates).
3️⃣ Couvrez avec l’étamine et laissez fermenter à température ambiante.
4️⃣ Après 24 à 48h, filtrez votre kéfir et transférez-le dans les bouteilles en verre.
5️⃣ Placez les bouteilles au frais pour une seconde fermentation et profitez d’une boisson pétillante et naturelle !

💡 Retrouvez nos conseils et recettes sur notre blog pour aller plus loin !

🌿 Lancez-vous dans l’univers fascinant de la fermentation !
Faire son kéfir maison, c’est renouer avec des traditions anciennes tout en profitant d’une boisson vivante, pleine de saveurs et de fraîcheur. Que vous soyez curieux ou déjà amateur de fermentation, ce kit vous accompagnera dans une démarche simple, saine et gratifiante.

🌱 Prêt à démarrer votre premier kéfir ? Ce kit est le point de départ idéal ! 🌿