🌿 Fleurs de Sureau Bio - Sambucus nigra
Découvrez les Fleurs de Sureau, issues de l’agriculture biologique, reconnues pour leurs propriétés immunostimulantes, sudorifiques et antioxydantes. Traditionnellement utilisées en infusion ou décoction, elles soutiennent les défenses naturelles, favorisent l’élimination des toxines et aident à apaiser les affections hivernales. En phytothérapie, elles sont intégrées à la confection de sirops, décoctions et vinaigre médicinaux. En cuisine, elles apportent une touche florale subtile à diverses préparations.

🌱 Usages traditionnels
✔ Soutient le système immunitaire et aide à soulager les symptômes du rhume
✔ Favorise la transpiration et l’élimination des toxines
✔ Contribue à la vitalité et au bien-être général

🍽 Peut être également utilisé en cuisine
Avec leur saveur florale douce, les fleurs de sureau parfument délicatement sirops, gelées, boissons fermentées, desserts et pâtisseries.

💡 Comment l’utiliser en infusion ?
Infusion : Pour 250 ml d’eau, infusez 1 à 3 cuillères à café de fleurs dans de l’eau bouillante et laissez infuser pendant 10 minutes.

🔬 Principaux actifs naturels
• Anthocyanes
• Flavonoïdes
• Vitamine C
• Polyphénols

⚠ Contre-indications et précautions
Les fleurs de sureau sont généralement bien tolérées. Cependant, elles sont déconseillées aux personnes diabétiques sous traitement médicamenteux, car des déséquilibres glycémiques ont été signalés. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.

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⚠ Avertissement.
Afin de respecter les règles en vigueur, il est important de spécifier qu’il ne s’agit pas de plantes médicinales apportant des bienfaits pour la santé, mais de compléments alimentaires destinés à soutenir et compléter une alimentation variée. Les propriétés potentielles, indications et modes d'utilisation mentionnés ci-dessus proviennent d’ouvrages ou de sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement et ne sauraient constituer un avis médical. Elles ne remplacent en aucun cas un diagnostic, une consultation ou un suivi médical. En cas de doute, consultez un professionnel de santé avant d’utiliser des plantes médicinales. Plantes & Recettes ne saurait être tenu responsable d’une mauvaise utilisation des plantes médicinales et autres compléments alimentaires.

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