Graines Bio de Livèche – Un Céleri Perpétuel au Parfum Intense
La livèche, aussi appelée céleri perpétuel ou ache des montagnes, est une plante vivace rustique et vigoureuse, idéale pour les jardins aromatiques. Son parfum puissant, rappelant celui du céleri, en fait un excellent condiment naturel pour parfumer les bouillons, soupes et plats mijotés.
Très résistante, la livèche disparaît en hiver mais repousse chaque printemps avec de nouvelles feuilles tendres et parfumées. Elle peut atteindre 1,50 m de hauteur et nécessite un espace suffisant au potager. Les feuilles peuvent être séchées pour une utilisation toute l’année, et ses graines parfumées sont parfois utilisées en pâtisserie.
Pourquoi choisir ces graines de livèche bio ?
🌿 Plante vivace et rustique : Résiste jusqu’à -15°C et repousse chaque année.
🌱 Herbe aromatique puissante : Parfum intense, idéal pour les bouillons et soupes.
🌾 Feuilles et graines comestibles : Utilisation en cuisine et en phytothérapie.
🛡 Facile à cultiver : Demande peu d’entretien et pousse en pleine terre ou en grand pot.
📦 Sachet de 1,25g
Comment semer et cultiver la livèche ?
1️⃣ Semis sous serre : De mars à avril.
2️⃣ Semis en pleine terre : D’avril à juillet, dans un sol riche et bien drainé.
3️⃣ Exposition : Soleil ou mi-ombre, avec un espace suffisant pour son développement.
4️⃣ Entretien : Récoltez régulièrement les feuilles avant la floraison pour stimuler la production.
5️⃣ Récolte : De mai à octobre, en cueillant selon vos besoins.
👉 Pour en savoir davantage sur la culture et les usages de la livèche, voici un article de blog …….
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