Thé glacé Menthe & Mélisse
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Habituellement prête en 24 heures —
Une infusion glacée végétale et rafraîchissante à préparer chez soi
Quand les températures grimpent, rien ne vaut une grande carafe de thé glacé maison pour accompagner un déjeuner en terrasse, une journée au jardin ou un moment de détente entre amis. Ce mélange associe la douceur du thé vert à la fraîcheur de la menthe poivrée et aux notes délicates de la mélisse pour créer une boisson légère, désaltérante et agréable à savourer tout au long de l'été.
À préparer à chaud ou directement à froid, il vous suffit de quelques minutes — ou d'un peu de patience — pour profiter d'un thé glacé naturel, sans conservateur ni arôme artificiel.
Les points essentiels
- Thé glacé aux plantes biologiques
- Préparation à chaud ou à froid
- 15 g de mélange pour 1 litre de boisson
- Infusion à froid : 8 à 12 heures
- Infusion rapide : 5 minutes
- Sans conservateur
- Sans arôme artificiel
- Ingrédients 100 % naturels
Une fraîcheur naturelle à chaque verre
Ce thé glacé dévoile une robe dorée aux reflets légèrement verts. Dès la première gorgée, le thé vert apporte une base douce et végétale, rapidement rehaussée par la fraîcheur caractéristique de la menthe poivrée.
La mélisse complète l'ensemble avec ses notes délicates et citronnées qui apportent équilibre et rondeur. Le résultat est une boisson rafraîchissante, légère et parfaitement adaptée aux journées ensoleillées.
Servi bien frais, ce mélange accompagne aussi bien un repas d'été qu'une pause dans l'après-midi ou un moment de convivialité en famille.
Un équilibre simple entre trois plantes
Thé vert
Il constitue la base du mélange avec ses notes végétales légères qui mettent en valeur les autres ingrédients.
Menthe poivrée
Elle apporte une fraîcheur intense et une sensation particulièrement agréable lorsqu'elle est dégustée bien fraîche.
Mélisse
Ses notes douces et légèrement citronnées viennent équilibrer la puissance de la menthe pour offrir une dégustation harmonieuse.
Profil aromatique
Fraîcheur : ●●●●●
Notes végétales : ●●●●○
Notes mentholées : ●●●●●
Douceur naturelle : ●●●○○
Notes citronnées : ●●●○○
Préparation
Version infusion à froid
- Ajouter 15 g de mélange dans 1 litre d'eau froide.
- Placer au réfrigérateur.
- Laisser infuser 8 à 12 heures.
- Filtrer.
- Servir bien frais.
Cette méthode permet d'obtenir une infusion particulièrement douce tout en limitant l'amertume du thé vert.
Version rapide
- Chauffer 1 litre d'eau à 80 °C.
- Ajouter 15 g de mélange.
- Laisser infuser 5 minutes.
- Filtrer.
- Laisser refroidir.
- Sucrer selon vos préférences avec du miel ou du sucre de canne avant de déguster.
Pourquoi vous allez l'aimer
- Plantes biologiques
- Ingrédients 100 % naturels
- Sans conservateur
- Sans arôme artificiel
- Deux méthodes de préparation
- Thé glacé simple à réaliser
- Saveurs fraîches et équilibrées
- Idéal pour toute la famille
Conseils de dégustation
Pour varier les plaisirs, ajoutez selon vos envies :
- quelques glaçons ;
- des rondelles de citron ;
- quelques feuilles de menthe fraîche ;
- des tranches de concombre ;
- un filet de miel ;
- un peu de sucre de canne ;
- un trait d'eau pétillante juste avant de servir.
Accords gourmands
Ce thé glacé accompagne parfaitement :
- une salade estivale ;
- des grillades ;
- un taboulé maison ;
- un fromage frais aux herbes ;
- une tarte au citron ;
- des fruits frais.
Une recette, plusieurs possibilités
Ce mélange peut être dégusté de différentes façons :
- en thé glacé traditionnel ;
- en infusion à froid ;
- allongé avec de l'eau pétillante ;
- dans un mocktail aux agrumes ;
- servi avec des glaçons parfumés à la menthe.
Conservation
Conservez votre mélange dans son sachet soigneusement refermé, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité afin de préserver toute la qualité des plantes.
Questions fréquentes
Peut-on préparer ce thé glacé sans sucre ?
Oui, il peut être dégusté nature ou légèrement sucré selon vos préférences.
Quelle méthode privilégier ?
L'infusion à froid offre un résultat plus doux et limite naturellement l'amertume du thé vert.
Peut-on ajouter du citron ?
Oui, quelques rondelles de citron s'accordent parfaitement avec la menthe et la mélisse.
Peut-on préparer une grande quantité à l'avance ?
Oui, il est idéal pour préparer une grande carafe à conserver au réfrigérateur et déguster bien fraîche.
Pourquoi utiliser une eau à 80 °C ?
Cette température permet de préserver l'équilibre des saveurs du thé vert tout en offrant une infusion agréable.
Format: 60 g • Jusqu'à 4 L de thé glacé
6 Rue des Forts
59960 Neuville-en-Ferrain
France
check_circle Enlèvement possible, habituellement prête en 24 heures
Les Plantes Médicinales : Un Héritage Botanique à (Re)découvrir
Utilisées depuis des millénaires à travers les traditions du monde entier, les plantes médicinales occupent une place essentielle dans le savoir botanique et l’herboristerie. Sélectionnées pour leurs caractéristiques spécifiques, elles s’intègrent naturellement à une démarche de bien-être et de découverte des usages traditionnels des végétaux. Aujourd’hui, elles sont proposées sous forme de compléments alimentaires, permettant d’explorer leurs bienfaits dans le respect des connaissances ancestrales.
Un Savoir-Faire Inspiré de la Nature
Les plantes médicinales sont récoltées avec soin, séchées selon des procédés adaptés pour préserver leurs qualités, puis conditionnées afin de pouvoir être utilisées sous différentes formes. Qu’il s’agisse d’infusions, de décoctions ou de macérations, chaque méthode d’extraction permet d’exprimer les arômes et propriétés naturelles des plantes.
Transmis de génération en génération, l’usage des plantes s’inscrit dans une approche respectueuse des cycles naturels et de la richesse botanique qu’offre notre environnement.
Comment Utiliser les Plantes Médicinales ?
En tant que complément alimentaire, les plantes médicinales peuvent être intégrées dans la vie quotidienne de plusieurs manières :
✔️ En infusion : Placer une portion de plantes séchées dans de l’eau chaude et laisser infuser quelques minutes.
✔️ En décoction : Faire bouillir les parties les plus dures (racines, écorces) pour en extraire les composés actifs.
✔️ En macération : Laisser reposer les plantes dans de l’eau froide ou de l’alcool pour une extraction plus lente.
💡 Conseil d’utilisation : Chaque plante ayant ses spécificités propres, il est recommandé d’adapter son mode de préparation en fonction de son type et de son usage courant (infusion, décoction, macération).
Un Complément Alimentaire Naturel et Polyvalent
Faciles à utiliser et issues d’une démarche naturelle, les plantes médicinales s’intègrent dans une routine quotidienne axée sur la simplicité et la connaissance des végétaux. Elles offrent une alternative aux préparations complexes, permettant de profiter des saveurs et des usages traditionnels associés aux plantes.
Précautions d’Usage
En tant que complément alimentaire, les plantes médicinales ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée. Il est conseillé de respecter les dosages recommandés et de se renseigner sur leur usage en fonction des besoins individuels. Certaines plantes peuvent contenir des actifs spécifiques, il est donc recommandé de vérifier leur compatibilité en cas de sensibilités particulières ou de restrictions alimentaires.
