Lancez facilement votre première boisson fermentée maison avec cette souche fraîche de kéfir d'eau, cultivée avec soin dans notre atelier à partir de figues et de sucre bio.

Contrairement aux versions déshydratées, cette souche est vivante, active et prête à l’emploi, pour démarrer rapidement votre premier kéfir de fruits. Elle contient tous les micro-organismes nécessaires à une fermentation naturelle réussie : bactéries lactiques, levures, et toute la magie du vivant.

Idéale pour débuter sans prise de tête, cette souche permet de préparer environ 1 L de boisson pétillante dès la première fermentation, puis d’enchaîner les cultures à volonté en nourrissant régulièrement les grains.

Format : 60 g minimum de grains de kéfir d'eau frais
Utilisation : à utiliser dès réception, ou à conserver quelques jours au frais dans 250 ml d’eau avec une cuillère à soupe de sucre pour la préserver.
Contenu : souche de kéfir fraîche cultivée avec sucre blond et figues bio.
Conditionnement : sachet hermétique
Origine : préparée dans notre atelier des Hauts-de-France

Important : les souches de kéfir sont des organismes vivants, sensibles aux variations de température et aux délais de livraison. Si, malgré tous nos soins, votre souche arrivait endommagée ou inactive, nous pourrons vous en renvoyer une, avec une simple participation aux frais de port.

À lire aussi dans notre dossier spécial kéfir :

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