Épices Houmous

Mélange culinaire bio – Houmous

Une base simple pour réussir un houmous maison parfumé et équilibré.

Ce mélange culinaire bio pour houmous associe épices, agrumes et herbes aromatiques pour apporter une saveur riche, légèrement relevée et fraîche à vos préparations. Il a été pensé pour accompagner parfaitement les pois chiches, en soulignant leur douceur sans masquer leur goût.

Facile à utiliser, il permet de préparer un houmous maison savoureux en quelques instants.

Une signature aromatique équilibrée

Le cumin et le cumin noir apportent une base chaude et caractéristique, relevée par l’ail et une pointe de piment. Les écorces d’orange et de citron viennent apporter une touche plus fraîche et légère, tandis que la menthe et le persil équilibrent l’ensemble avec des notes végétales.

Un mélange harmonieux, à la fois profond et accessible.

Comment l’utiliser en cuisine

Idéal pour préparer un houmous maison :

• 1 à 2 cuillères à café de mélange
• pois chiches mixés
• tahini (optionnel), huile d’olive, citron

À ajuster selon vos goûts.

Ce mélange peut également être utilisé pour :

• parfumer dips et tartinades
• relever sauces et préparations végétales
• assaisonner légumes rôtis ou grillés

Ingrédients

Cumin, cumin noir, ail, sel, écorces d’orange, persil, piment, écorces de citron, cannelle, menthe poivrée.

Les mélanges culinaires Plantes & Recettes

• Plantes et épices bio sélectionnées avec soin
• Conditionnés à la main dans notre atelier
• Sachet zip refermable pratique au quotidien
• Emballage kraft & PET recyclable

Un mélange bio équilibré et facile à utiliser pour réussir vos houmous maison et apporter une touche aromatique à vos dips et recettes du quotidien.