Épices pour grillades

Épices pour grillades – Mélange culinaire polyvalent

Un mélange simple, efficace, et profondément ancré dans une histoire familiale.

Ce mélange d’épices pour grillades, non piquant, est une recette transmise depuis plusieurs générations. Imaginé à l’origine par mon grand-père, passionné de cuisine, il a longtemps été utilisé dans un cadre professionnel avant d’être proposé aujourd’hui pour un usage à la maison.

Son équilibre aromatique apporte du relief sans masquer le goût des aliments. Il accompagne aussi bien les cuissons au four, à la poêle qu’au barbecue, avec une grande facilité d’utilisation au quotidien.

Polyvalent, il peut remplacer facilement un mélange d’épices pour poulet rôti, tout en offrant une utilisation bien plus large.

Une épice à tout faire en cuisine

Ce mélange s’utilise aussi bien :

• en saupoudrage direct sur viandes rouges, viandes blanches, poissons ou légumes
• en marinade, pour imprégner les saveurs en profondeur
• en papillote, pour une cuisson douce et parfumée
• pour assaisonner des plats mijotés ou des sauces maison

Il devient rapidement un indispensable pour cuisiner simplement, avec goût.

Ingrédients

Épices et aromates (romarin, piment doux, sarriette, curcuma, coriandre, thym, persil, marjolaine, muscade), sel, dextrose, chapelure (farine de blé, eau, extrait de malt, sucre, sel, levure), ail, oignon, poivrons, céleri.

Allergènes : céleri, gluten de blé, orge.

Les mélanges culinaires Plantes & Recettes

• Épices de qualité sélectionnées avec soin
• Conditionnées à la main dans notre atelier
• Sachet zip refermable pratique au quotidien
• Emballage kraft & PET recyclable

Un mélange d’épices pour grillades pensé pour simplifier la cuisine du quotidien, tout en apportant une signature aromatique équilibrée à vos recettes.