Bouillon Sauvageon – Bouillon de légumes bio aux plantes sauvages

Un bouillon inspiré des cueillettes sauvages, pour une cuisine simple et pleine de caractère.

Le Bouillon Sauvageon associe légumes, aromates et plantes sauvages pour créer une base culinaire originale, à la fois douce, végétale et légèrement herbacée. Ortie, plantain, livèche ou encore frêne viennent enrichir ce mélange et lui apportent une signature aromatique unique, ancrée dans une approche plus naturelle de la cuisine.

L’ortie, notamment, est reconnue pour sa richesse naturelle en minéraux et nutriments, ce qui en fait une plante intéressante à intégrer dans l’alimentation du quotidien. Elle apporte ici une dimension végétale supplémentaire, à la fois gustative et nourrissante, en harmonie avec les autres ingrédients du mélange.

Pensé pour le quotidien, il permet d’apporter du relief à vos plats en un seul geste, sans complexité.

Une base aromatique différente

Ce bouillon de légumes aux plantes sauvages s’utilise facilement :

• pour préparer un bouillon léger et parfumé
• pour enrichir soupes, veloutés et plats mijotés
• pour cuire pâtes, riz, lentilles ou légumes
• pour apporter une touche végétale originale à vos recettes

Une manière simple d’intégrer des plantes sauvages dans votre cuisine, sans contrainte.

Conseils d’utilisation

Diluez 1 cuillère à café dans 1 litre d’eau chaude.
Ajustez selon vos goûts et l’intensité souhaitée.

Ingrédients

Mélange bouillon (sel de mer, fécule de pomme de terre, carottes, oignon, panais, champignons shiitake, citrouille, persil, huile végétale, curcuma, racine de livèche), ortie, plantain, frêne, feuille de livèche.

Les engagements Plantes & Recettes

• Mélange à base d’ingrédients issus de l’agriculture biologique
• Plantes sauvages sélectionnées avec soin
• Conditionné à la main dans notre atelier
• Sachet kraft refermable pratique au quotidien

Un bouillon de légumes bio aux plantes sauvages, simple à utiliser, pour apporter une touche végétale originale et naturelle à votre cuisine.